Show 흑염소는 우리나라의 토종 염소로, 일반 염소와 달리 거친 나무껍질이나 솔잎을 먹으면서 자랍니다. 이 때문에 각종 질병에 잘 걸리지 않는 것이 특징이며, 강인한 생명력을 지닌 것으로 알려져 있습니다. 예로부터 귀한 약용 동물로 여겨져 온 흑염소는 우리나라에서 몸보신 및 약재용으로 주로 쓰입니다. 고서에 따르면 흑염소는 혈액을 따뜻하고 맑게 하며 임산부, 노약자 등의 원기 회복을 도우며, 동맥경화, 고혈압, 심장병, 신경통 등 성인병 예방에 효과가 있다고 알려져 있습니다. 남성에게는 예로부터 최고의 정력제로 유명하며, 여자 또한 40살이 이전에 흑염소 세 마리만 먹으면 죽을 때까지 잔병치레 없이 살 수 있다는 말이 있을 정도로 건강에 좋은 보양식품으로 알려졌습니다. 이 글에서는 흑염소를 섭취했을 때 얻게 되는 여러 건강상의 이점과 부작용에 대해 자세히 알아봅니다. 흑염소 효능1. 기력 회복동의보감에 따르면 흑염소는 피로와 허약을 보하고 몸속의 기운을 끌어올리며, 마음을 편안하게 다스리고 놀람을 진정시켜준다고 기록하고 있습니다. 또한 조선의 왕 가운데 6번째로 장수한 것으로 알려진 숙종 역시 기력이 허할 때마다 즐겨 먹었다는 기록이 있을 정도로 흑염소 효능은 기력 회복에 뛰어난 것으로 알려져 있습니다. 2. 혈당 조절신장은 인체의 기본적인 진액을 주관하는 장기로, 당뇨에 걸리면 망가지기 쉬운 장기 중 하나입니다. 흑염소에 함유된 아라키돈산은 우리에게 친숙한 모유 속에 풍부한 성분으로, 신장의 양기를 보충하여 진액의 소모를 방지하고 호르몬과 혈당 조절을 도와 당뇨를 예방합니다. 한 연구에 따르면 당뇨 쥐에게 아연과 아라키돈산이 들어 있는 식단을 공급한 결과 인슐린 민감도가 개선되어 혈당 수치가 떨어졌으며, 공급을 중단한 이후에도 2주간 혈당 수치가 유지된 것으로 나타났습니다. 또 다른 연구에서는 당뇨 쥐에게 아라키돈산을 투여했더니 췌장의 특정 세포를 파괴하고 인슐린 분비를 방해하는 특정 성분들의 수치가 낮아진 것으로 확인되었습니다. 3. 면역력 강화단백질은 외부 세균에 대항하는 면역 세포의 주재료입니다. 흑염소는 다른 고기에 비해 단백질 함량이 높을 뿐만 아니라 각종 비타민과 철분 함량이 소나 돼지에 비해 풍부하게 들어 있어 면역력 강화에 효과적입니다. 4. 혈관 건강함유된 아라키돈산 성분은 혈당 조절을 도와 혈관 건강에 도움을 줍니다. 또한 함유된 불포화지방산의 일종인 올레산과 리놀렌산은 나쁜 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 나눠주어 고지혈증 예방에 도움을 줍니다. 5. 인지 기능 향상우리 인간은 나이가 들어감에 따라 뇌세포가 노화합니다. 이로 인해 건망증이 심해지고 기억력이 떨어지는 등의 증세가 나타납니다. 함유된 아라키돈산은 노화로 인한 뇌 기능 향상에 도움이 됩니다. 알본 산토리사, 가나자와 대학교의 한 연구에 따르면 뇌 기능 장애 환자를 대상으로 아라키돈산과 DHA를 꾸준히 투여한 결과 뇌 기능 손상과 노화로 인한 인지 기능 장애가 개선된 것으로 나타났습니다. 6. 뼈 건강동의보감에서 흑 염소의 등뼈는 허리 통증을, 다리뼈는 어금니의 통증을 낮춰준다고 하며, 중국의 신농본초경에서는 염소의 뿔이 마디마디 쑤시고 시린 산모에게 좋으며, 신경통에 도움이 된다고 기록하고 있습니다. 이처럼 흑 염소는 뼈와 치아의 형성 및 유지에 필요한 칼슘을 다량 함유하고 있어 뼈를 튼튼하게 하고 뼈의 파괴를 방지하여 골다공증 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 우리 몸에는 뼈를 형성하는 조골세포와 뼈를 파괴하는 파골세포가 존재하는데, 한 연구에 따르면 이 두 가지 세포에 흑 염소 추출물을 주입한 결과 조골세포가 활성화되고 파골세포의 증식이 억제되었습니다. 7. 노화 방지우리 몸을 늙고 병들게 하는 원인 중 하나는 체내에 과다하게 쌓인 활성 산소 때문이며, 이것이 몸 밖으로 제대로 배출되지 못하면 정상 세포를 공격해서 변이를 일으키고 염증을 유발하여 노화를 일으키게 됩니다. 흑 염소에는 활성 산소 제거에 도움이 되는 강력한 항산화 성분인 비타민 E가 함유돼 있습니다. 이에 따라 노화의 진행 속도를 늦추고 각종 성인병 및 암과 같은 치명적인 질병을 예방하는 데 도움이 됩니다. 농촌진흥청 자료에 따르면 흑염소는 비타민 E가 풍부하다고 알려진 양고기보다 항산화 반응 촉진 능력이 10배 이상 높다는 연구 결과가 있습니다. 흑염소 복용법흑염소는 고기로 즐겨 먹기도 하지만, 시중에 유통되는 흑염소 진액이나 즙(엑기스)으로 먹는 경우가 많습니다. 진액 또는 즙을 구입할 때는 성분표를 확인하고 원하는 제품을 구입하면 좋을 것입니다. 흑염소 부작용특별히 보고된 부작용은 없습니다. 다만 성질이 차기 때문에 과다 섭취할 경우 복통, 설사 등의 소화기 증세가 있을 수 있으며, 찬 성질의 음식과 함께 섭취하면 효능이 반감될 수 있어 주의가 필요합니다. 특히 임상 연구가 제대로 이루어지지 않은 어린이나 임산부 및 특이 체질인 경우에는 반드시 전문의와 상의 후 섭취해야 합니다. 제품 구입 요령 제품을 고를 때는 국내산 흑염소가 좋은 환경에서 잘 자랐는지 확인해야 합니다. 스트레스를 많이 받고 자란 흑염소는 전반적으로 영양가가 낮고 품질이 떨어지기 때문입니다. 그리고 흑염소 도축장은 국가에서 허가를 받고 운영하여야 하는데, 최근 비허가 및 불법적으로 운영하는 사례가 늘고 있습니다. 따라서 국가 인증 도축장에서 위생적으로 제조했는지, 정기적으로 위생 검사(HACCP 인증)를 받는지 등을 증명하는 관련 성적서가 제품 상세페이지에 올바르게 게재되어 있는지 확인할 필요가 있습니다. 앞서 설명한 기준을 토대로 시중에 유통되는 흑염소 제품의 품질을 꼼꼼히 확인하고 비교하여 건강을 위해 섭취하는 만큼 안정성과 효과를 우선시하여 좋은 제품을 선택하시길 바랍니다. 잠깐, 놓치기 쉬운 건강정보를 확인하세요! 콘드로이친 효능 및 부작용과 함유 음식 : 파는곳 추천 콘드로이친은 관절 통증 관리에 도움이 된다고 알려진 인기 있는 보충제입니다. 관절 건강의 핵심… 더 읽기 피부에 좋은 콜라겐 광고처럼 정말 효과 있을까? 콜라겐은 피부 건조 중량의 75%을 차지하며, 피부에 장벽을 제공해 주는 역할을 합니다. 성인이 되면 매년 1%씩 콜라겐이 감소하여 주름의 … 더 읽기 파트너스 활동을 통해 지급받는 일정액의 수수료는 블로그 운영에 도움이 됩니다. Home - 음식 정보 - 흑염소 효능 6가지 및 부작용, 먹으면 안되는 사람은? 동의보감에서는 흑염소 효능에 대해서 저하된 기운과 기력을 회복하는데 좋다고 기록하였습니다. 흑염소는 한의학적으로 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 평소 몸이 허약해서 추위를 잘타거나 수족냉증으로 고생하는 사람들에게 뛰어난 효능을 가진 겨울철 보양식이라 할 수 있습니다. 흑염소는 남자보다는 여성에게 더 좋은 보양식으로 알려져 왔지만 사실 남녀를 가리지 않고 모두에게 좋은 건강 보양식이라 할 수 있습니다. 특히 출산 직후 임산부의 체력과 기운을 보충하고 마음을 편하게 한다고 하였습니다. 또한 남성 기능 개선에 좋다고 알려진 아연이 쇠고기에 비해 2배 정도 많이 함유되어 있기 때문에 남성의 성기능 개선에도 탁월하므로 남녀 모두에게 보양식으로써 좋은 효능과 효과를 가지고 있다고 할 수 있습니다. 흑염소 효능 6가지 및 부작용, 복용 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다.
흑염소의 영양소흑염소에는 우리 몸에서 반드시 필요한 칼슘이 소나 돼지에 비해 10배 이상 함유되어 있습니다. 또한 노화를 예방하는 토코페롤은 다른 육류에는 거의 없지만 흑염소 고기에는 100g당 45mg이나 함유되어 있기도 합니다. 흑염소 고기는 다른 육류에 비해 지방의 함량이 낮으면서 콜레스테롤을 낮추는 효능을 가지고 있습니다. 즉 지방 함량이 낮은 덕분에 총 열량이 낮아서 먹어도 살찔 우려를 덜어낼 수 있는데다가 철분의 함량이 쇠고기에 비해 2배 이상 많기 때문에 빈혈로 고생하는 여성에게도 탁월합니다.
흑염소 효능 요약앞에서 잠시 설명드렸듯이 흑염소는 성질이 따뜻하기 때문에 산후 회복중인 여성이나 임신을 준비하는 사람, 추위를 많이 타거나 추위로 고생하는 사람들이 복용하면 더 좋은 효능과 효과를 얻을 수 있다고 합니다. 대표적인 흑염소 효능 6가지에 대해 살펴보겠습니다. 성인병 예방흑염소는 지방이 적은 반면에 단백질과 토코페로 (노화 예방) 이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 혈관 질환을 예방하고 성인병을 예방하는 효능을 얻을 수 있다고 합니다. 뼈 건강 개선흑염소에는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 뼈가 약한 노인이나 성장기인 어린이가 복용하기에 매우 좋습니다. 특히 골다공증이 발생하기 쉬운 중년여성의 뼈건강을 개선하는데에도 탁월합니다. 수족냉증 개선손발이 차가운 사람은 혈액 순환이 저하되어 있을 수 있는데 흑염소는 성질 자체가 따듯하기 때문에 수족냉증을 개선하고 배가 차가운 사람들에게 좋다고 합니다. 체력 개선흑염송는 아연, 칼륨, 무기질 등 우리 몸에 반드시 필요한 영양소가 풍부하기 때문에 체력을 향상시키는데 좋습니다. 동의보감에서는 사람의 기를 더하고 내장을 보호한다고 되어 있을 정도로 체력을 개선하는데 효과적입니다. 빈혈 예방흑염소에는 빈혈을 예방하는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈을 예방하는데 효과적입니다. 피부 미용흑염소에는 노화를 예방하는 비타민E가 풍부합니다. 비타민E는 노화 예방은 물론 피부결을 부드럽게 만들고 피부를 건조하지 않게 하며 각종 트러블과 염증을 예방하는 효능을 가지고 있습니다. 흑염소즙 효능
흑염소 먹는 법흑염소의 고기는 불에 구울수록 딱딱해지는 특징이 있기 때문에 평소 이가 약하거나 소화기능이 약한 사람이 먹기에는 부담이 있습니다. 그렇기 때문에 흑염소는 구워 먹는 것 보다는 탕으로 먹거나 한약처럼 달여 먹는 것이 흑염소 효능을 가장 효과적으로 얻을 수 있는 복용법이라 할 수 있습니다. 흑염소 복용 시 주의사항흑염소는 지방과 콜레스테롤이 낮은 반면에 단백질이나 칼슘, 철분 등은 풍부하기 때문에 우리 몸에 다양하고 이로운 효능을 나타내고 있습니다. 하지만 부작용이 없는 것은 절대 아닙니다. 흑염소 효능을 얻기 위해 과량 복용할 경우 두통이나 피부 트러블, 설사 등의 증상이 유발될 수 있습니다. 몸에 열이 많은 사람흑염소 효능 중 하나는 성질이 따듯하기 때문에 몸이 차가운 사람에게 좋다는 것인데, 반대로 평소 몸에 열이 많은 사람은 흑염소를 피하는 것이 좋습니다. 또한 평소 식욕이 왕성하거나 체격이 좋은 사람은 흑염소를 복용한 후 식욕이 더 왕성해지고 체격이 단단해질 수 있어 몸무게가 불어날 수 있으므로 주의해야 합니다. 소양인소양인은 체질적으로 열이 많기 때문에 흑염소를 복용할 경우 피부에 트러블이나 두드러기가 발생할 수 있습니다. 반면에 소음인은 소화력이 약하고 손발이 차고 체격이 작기 때문에 흑염소가 체질적으로 잘 맞습니다. |
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