닭 가슴살 샐러드 - dalg gaseumsal saelleodeu

분량의 드레싱 재료 진간장, 매실액, 레몬즙, 식초, 다진 마늘, 올리고당, 참기름, 올리브유, 검은 통깨를 넣어 고루 섞어 줍니다.
드레싱은 만들어서 냉장 보관한 후 차게 해서 드시면 더욱 좋아요.

찬물에 담가 놓았던 새싹채소, 양상추, 상추는 체에 밭쳐 물기를 제거한 후 접시에 담아 주고 오렌지와 찢어 놓은 닭가슴살도 얹어 줍니다. 그리고 드레싱을 고루 뿌려내면 닭가슴살샐러드 완성입니다.