숯불로 굽는 닭갈비 맛집 신도림 강촌숯불닭갈비 본점
저에게 신도림은 아주 생소한 동네 중에 하나인데요~ 신도림에 뮤지컬 보러가는 날 저녁으로 먹을 맛집으로 찾다가 얻어걸린 강촌숯불닭갈비 본점!
아슬아슬하게 웨이팅 걸리기 직전에 도착을 했는데요, 제가 강촌숯불닭갈비를 먹어보니 합리적인 가격에 맛도 좋도 좋아 왜 그렇게 인기가 많은지 이해가 되더라구요 (❁´▽`❁)~~
신도림 맛집 강촌 숯불닭갈비 본점은 구로동 국제음식문화거리라는 골목에 있었어요
제가 이 동네는 잘 몰라서 표현이 맞는 줄 모르겠습니다만 ㅠㅠ 빌라& 원룸이 모여있는 구역에 있었구요
신도림역에서 테크노마트도 지나서 있는 동네라 사실 역에선 조금 멀었어요!
저는 본점에 갔는데 옆 골목에 별관도 있는 거 같더라구요? 8시 전에 두 집 모두 꽉 참!!!
웨이팅용 대기자 명단이 아에 보드로 되어있고, 매장 이용시간은 최대 2시간으로 한정해놓은 것을 보니, 신도림의 유우명 맛집이 맞는 거 같더라구요 ✧.̫✧
포장시 1+1이라고 하니 펜션 같은 곳 갈 때 사가는 것도 좋을 거 같고, 집에 직화 구이 시스템이 잘 되어 있다면 집에서 먹는 것도 좋을 거 같은??
저는 치우기 귀찮으니까 일단 먹고 갑니닷 ㅋㅋㅋ
강촌숯불닭갈비 본점 내부에용! 연령대도 다양하고 멤버 구성도 다양한 손님들~
다들 초록병 최소 1병씩 하고 있어서 매장 이용 시간을 제한하는 거 아닌가 싶어여 ㅎㅎ
위 사진 보시면 아시겠지만 숯불에 구워먹는 닭갈비인데도 가게에 연기가 거의 없음!! 배기 시스템을 잘 갖추신 거 같더라구요~ 뿌연 거 없어서 좋았어요ㅎㅎ
강촌숯불닭갈비 본점에 좌식 자리 방만 비어있어서 저는 여기 당첨!
되게 추운 날이었는데 방바닥이 뜨끈~해서 좋더라구요 ㅋㅋㅋ 조용하고요!
신도림 맛집 강촌숯불닭갈비의 메뉴판입니당
메인 메뉴는 숯불 닭갈비와 닭목살 소금구이!
그리고 식사로 잔치국수, 열무국수, 묵사발, 계란찜, 된장찌개가 있어요~
단일 메뉴에 가까운 찐 맛집이져+_+
닭목살을 주문했는데 이렇게 ㅋㅋㅋㅋ
미리 비닐에 1인분씩 담아놓나봐요 ㅎㅎ 웃겼음
강촌숯불닭갈비 기본찬 구성입니다요~
돼지나 소가 아닌 닭갈비지만 어쨌든 고기 구워먹는 집이다보니ㅎㅎ 편마늘, 쌈무, 깻잎지와 양념이 나오네요
남편이 신도림 맛집 강촌숯불닭갈비를 처음 검색했을 때 가장 기대한 반찬은 바로 이 계란조림 ㅋㅋ 이 바쁜 가게에서 어쩜 이렇게 정갈하게 담아주죠?ㅋㅋ
맛도 과하게 짜지 않아서 꽤 좋았음!
신도림 맛집 강촌숯불닭갈비는 매장 직원분이 직접 구워주셔서 엄총 편했어요! 숯불이라 잘 타니까 기본적으로 해주는 서비스 같아요~
강촌숯불닭갈비에서 나오는 닭목살 소금구이는 치킨에 있는 닭목 뼈가 있는 건 아니었구요, 무뼈 닭발정도 생각하심 좋을 거 같아요!!
하나도 안 태우고 잘 구워주셔서 더 맛있었는 듯~
소금, 쌈장 같은 양념도 있긴 한데 고기 자체가 엄청 담백해서 그냥 소금구이 자체를 즐기는 게 더 맛있게 먹는 방법 아닌가 생각했답니다
닭목살 구이를 이렇게 제대로 먹은 건 거의 처음 같아요! 신도림 맛집에 부지런히 찾아온 덕에 완전 별미를 먹었네요✧.̫✧
다들 닭목살 소금구이 꼭꼭 드셔보셨음 좋겠어여
이제 주인공인 닭갈비 숯불구이가 나왔습니다요!
양념이 양면에 샥샥 발라진 양념 고기이고요, 허벅지살 같이 껍질도 있고 살도 도톰한 부분을 이용해서 더 맛있었던 거 같아요~
다이어트엔 안 좋지만 기름이 있어야 음식이 맛있으니까여^0^ㅋㅋㅋ 케케케
살이 오동통~ 껍질에서 기름이 쟐쟐~
부드럽고 맛있었어요. 양념은 매운기 거의 없어서 자극적인 맛 좋아하는 분들겐 조금 아쉬울 수는 있겠네요
삼겹살에 비해선 조금 비쌀 수 도 있는 가격인데~ 직원이 다 직접 구워주니까 적절한 거 같네요
잘하는 집이 동네마다 하나씩 있는 흔한 메뉴도 아니라서 찾아간 보람은 있었습니닷
닭갈비도 '갈비'이니까 갈비대가 나온답니닷!
남편이 옆에서 이건 닭봉 아니냐 하지만 제가 파는 음식이 아니라 정확히는 모르겠어여
여튼 맛있음! ㅋㅋㅋㅋ 제가 원래 닭갈비 좋아해서 객관적인 리뷰가 어려운 점.. 양해 부탁드립니다...
이번에도 어김없이 나온 우리남편표 된장찌개 짜글이 ㅋㅋㅋ 제가 국물이랑 밥알이 1:1 비율인 국밥을 좋아해서 고기 굽고 나면 요렇게 해주는데 진짜 꿀맛이여요~ 꼭 해보세요*_*
신도림 맛집 강촌숯불닭갈비에는 된장찌개에 공깃밥이 미 포함이지만 둘 다 1,000원이라 억케이!
간이 딱 맞아서 좋았읍니다용. 든든~~~
닭갈비 2인분+ 닭목살 1인분+ 된장찌개1 + 공깃밥1 이렇게 해서 3.9만원의 내돈내산 후기 인증샷!
저희는 모르고 갔는데 예전에 수요미식회란 방송에도 나왔었나봐요~ 아주 피크 타임인 7-8시만 피해가면 대기없이 바로 먹을 수 있는 거 같았습니당
신도림역 근처는 아니지만 숯불 닭갈비를 좋아한다면 찾아갈 만한 맛집이라고 생각해요
강촌숯불닭갈비 재방문의사 완전 있음!