앙 시앙 땅 까베르네 쉬라 - ang siang ttang kkabeleune swila

Anciens Temps Cabernet / Syrah

앙시앙 땅,까베르네/쉬라

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레드 프랑스

• 원산지 프랑스 > 랑그독
• 와이너리 앙시앙 땅
• 포도품종 까베르네쇼비뇽 50%, 시라 50%
• 용량 750ml
• 빈티지 2019

• 당도

  Dry

  Sweet

• 산도

  Soft

  Acidic

• 바디

  Light

  Bold

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Detail Information

덥고 건조한 여름을 견디고 다양한 떼루아와 미세기후아래 자란 포도를 선별해 양조를 시작한다. 스테인리스 스틸 탱크를 이용해 1차 발효 및 숙성 과정을 거친 후 6개월 프렌치 오크 숙성시켜 완성한다.

Tasting Note

잘 익은 블랙베리향, 라즈베리, 약간의 딸기향과 더불어 바닐라, 오크향이 조화롭게 입안을 채운다. 강렬하면서도 부드러운 질감이 매력적인 와인

Winery Story

앙시앙땅 시리즈는 구세계 와인의 오랜 노하우와 경험, 그리고 신세계 와인의 새로운 와인메이킹 테크닉을 결합하여 만든 와인으로, 유행을 타지 않고 자신만의 철학을 담아 생산하는, 남프랑스의 자화상과 같은 와인이다. 와인이름 Anciens Temps는 영어로 “from the past

CU 편의점에서 국민와인으로 유명한 앙시앙땅 까베르네 쉬라

생산지 프랑스
품종 카베르네 쇼비뇽 50% 쉬라즈 50%
종류 레드와인
알코올 13.5%
당도 낮음, 산도 높음, 바디감 중간, 타닌 중간
추천음식 부드럽게 조리한 육류, 로스트비프 등
가격 14,900원 (cu편의점)

앙시앙땅 까베르네 쉬라를 마셔보니 당도는 낮고 중간정도의 바디감에 부드러움, 오크향을 가지고 있다 목넘김도 부드럽다

2021 대한민국주류대상에서 대상을 받았다는데 앙시앙땅은 마시기 무난하고 가성비가 좋아서
데일리와인으로 손색이 없어서가 아닐까 싶다

정가 14,900원 합리적인 가격이고 5월 cu 와인 행사때는 천원 할인해서 13,900원에 구매했다

cu편의점에서 매달 와인 행사를 하는데 6월 행사 상품 중에 샤또기봉을 마셔보고 싶다

평소 마셔보고 싶은 와인이 있다면 기억했다가 행사기간에 구입한다

편의점와인 산테로 모스카토 스푸만테

cu 편의점와인 산테로 모스카토 스푸만테 생산지 이탈리아 품종 모스카토 100% 종류 스파클링 용도 디저트와인 알코올 6.5% 음용온도 6-8도 당도 높음, 산도 낮음, 바디감 가벼움, 타닌 적음 가격 14,

smyu.tistory.com

저처럼 술은 잘 못하지만 즐기고 싶어하는 분 계신가요?
저는 맥주 한 캔으로 취하고, 다음날 숙취가 심해서 마시고 나면 항상 후회하는 체질이에요.
저희 신랑이 최근 와인에 빠져서 이것저것 마실 때 저도 한모금씩 해봤는데.. 와인보단 차라리 맥주 더라구요😂
아직 술 맛을 잘 모르는 건지 쓰기만 한 와인이라 별로라고 얘기했더니 촌스럽다며..ㅠㅠ
와인 입문자라 처음에 달콤한 스파클링와인으로 시작했는데 너무 달아서 좀 질리더라구요.
다시한번 신랑이 마시는 레드와인으로 도전 해 봤어요!

저희 신랑의 와인 고르는 조건은 화이트와인보단 레드와인, 드라이한, 저렴한 가격이어야 할 것 이었어요.
마침 장봐야 할 것이 있어 와인도 살 겸 홈더하기 마트로 가서 겟 했지요.
요즘에 제가 가는 홈더하기 마트에 너무 많은 종류의 와인을 팔고 있어요. 와인 가격이 만원대도 많더라구요. 저렴하면 질이 안좋은거 아닌가 했는데 그건 또 아니라고 하네요.

신랑이 고르고 고르다 선택한 와인이 '앙시앙땅 까베르네 쉬라' 였어요.
물론 이 와인을 선택한 건 마셔본 경험이 있어서는 아니에요😄

병에 붙어있는 스티커 보니까 2020년에 금메달을 딴 거 같더라구요. 왠지 신뢰감이^^

와인 살 때 모던하우스에서 와인잔도 샀어요.
와인 마실 때 분위기 좀 내려구요.^^
잔에 따라 보니 색감이 진했어요.

요렇게 디켄팅을 해서 공기 접촉이 많아야 맛있어진다고 해서 계속~ 흔들며 마셨어요😋

마셔보니 쓰지 않은데 떫은 그런 맛?
전문가들은 바디감, 탄닌감 뭐 이런 전문용어를 쓰던데 저는 그런거 잘 몰라서.. 떫은데 목 넘김이 좋고 끝맛이 부드럽다 정도로 맛 표현을 해야겠네요.

레드와인은 육류와 잘 어울리다고 하던데.. 저는 초콜릿과 마시니 너무 맛있더라구요.
하루에 두잔 정도 마시기 시작했는데 왠걸 숙취가 전혀 없어요😍
와인에 숙취라니.. 너무 전문가 적이지 않은 리뷰네요..
와인에 분위기 내고 싶은 분이시라면 가성비 갑, 맛 최고인 이 와인 추천 합니다👍